oignons, ail et herbes surgelés

ils sont des éléments très importants dans la réalisation des plats et de la plupart de mes recettes.La surgélation permet de conserver toutes les qualités gustatives et nutritionnelles (vitamines) de ses ingrédients.vous pouvez les trouver en sac ou en boites.l'avantage aussi pour les oignons c'est qu'ils sont très souvent déjà coupés ce qui évite les pleurs.si vous faites pousser vous même les herbes coupez les à leur plus bel épanouissement et congelez les tout de suite pour conserver au mieux les vitamines.vous pouvez également préparer vous même l'ail et les oignons mais c'est plus fastidieux.